안녕하세요, 랜드입니다! 오늘은 대전 봉명동에 위치한 고급 일식 맛집 '갓포회담'을 소개해드릴게요. 프라이빗한 룸에서 즐기는 정갈한 코스요리가 일품인 이곳, 특별한 날 방문하기 좋은 곳이랍니다. 상견례, 가족 모임, 연인과의 데이트 장소로 완벽한 이곳을 함께 둘러볼까요? 😊
갓포회담, 왜 가야 할까요? 🤔
갓포회담은 '프리미엄 가이세키 요리'를 지향하는 고급 일식 코스요리 전문점이에요. 가이세키란 일본식 연회용 요리를 의미하는데요, 이곳의 가장 큰 특징은 전 좌석이 룸으로 구성되어 있다는 점이에요!
프라이빗한 공간에서 조용하게 대화를 나누며 식사할 수 있어 상견례나 중요한 모임 장소로 인기가 많답니다. 또한 4인부터 10인까지 수용 가능한 단체석도 마련되어 있어 다양한 모임에 활용하기 좋아요.
갓포회담 메뉴 구성 💯
갓포회담은 런치와 디너 코스로 나뉘어 있어요. 각 코스마다 다양한 일식 요리를 맛볼 수 있답니다.
런치 코스 (점심 특선)
- 일반 런치 코스: 28,000원
- 런치 스페셜 코스: 37,000원
디너 코스
- 디너 A코스
- 디너 B코스
- 디너 C코스: 53,000원
디너 C코스는 정통 일식의 매력을 느낄 수 있는 신선한 사시미와 7종의 해물모리, 구이 3종, 꼬막비빔밥 등이 포함된 풀코스예요.
갓포회담 실제 방문 후기 🍽️
제가 방문했을 때 주문한 디너 C코스를 상세히 소개해드릴게요!
먼저 룸에 들어가면 기본 찬과 소스가 세팅되어 있어요. 초장, 간장, 내장소스 등 다양한 소스로 회를 취향에 맞게 즐길 수 있답니다.
코스의 첫 시작은 해산물 모둠(고등어, 삼치, 참치타다끼, 타코와사비, 멍게)과 회(광어, 참치, 도미)로 시작해요. 회는 정말 신선하고 쫀득쫀득했어요!
이어서 바지락 맑은 탕과 참치, 광어 초밥이 나왔는데요, 탕은 시원 칼칼하고 초밥은 밥 양이 적당해 좋았어요. 특히 참치에 감태를 함께 먹으니 색다른 맛이었답니다.
다음으로는 튀김(새우, 고구마, 깻잎)과 생선구이가 나왔어요. 새우 튀김은 비린맛 없이 바삭하게 튀겨져 나왔고, 생선구이는 매운 마요네즈 소스와 함께 먹으니 단백한 맛과 잘 어울렸어요.
마지막으로 매운탕과 도미 솥밥으로 마무리! 솥밥은 담백하고 맛있었고, 매운탕은 고추가루가 많이 들어가지 않아 깔끔한 맛이었답니다.
갓포회담 정보 📌
갓포회담 추천 포인트 👍
1. 프라이빗한 룸 공간
모든 좌석이 룸으로 되어 있어 조용하고 프라이빗하게 식사를 즐길 수 있어요. 상견례, 가족 모임, 중요한 비즈니스 미팅에 딱이랍니다!
2. 코스요리의 구성
런치부터 디너까지 다양한 코스가 준비되어 있어 취향과 예산에 맞게 선택할 수 있어요. 특히 디너 C코스는 정말 푸짐하고 다양한 요리를 맛볼 수 있답니다.
3. 신선한 재료와 정갈한 요리
신선한 회와 해산물, 정갈하게 준비된 요리들이 코스마다 조화롭게 구성되어 있어요. 가격 대비 음식의 퀄리티와 구성이 좋다는 평이 많답니다.
마무리
대전 봉명동에 위치한 갓포회담은 프라이빗한 룸에서 고급스러운 일식 코스요리를 즐길 수 있는 곳이에요. 특별한 날, 소중한 사람들과 함께 방문하면 좋은 추억을 만들 수 있을 거예요.
특히 모든 좌석이 룸으로 되어 있어 조용한 분위기에서 식사를 즐기고 싶은 분들께 강력 추천드립니다! 다음에 대전 여행 계획이 있으시다면 꼭 방문해보세요. 😊
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